Aug 062017
 

Поскольку у меня появилась вафельница, начинаю собирать рецепты вафель :)

Вафли по рецепту Andychef

Эти приготовлены по рецепту andychef, правда без бекона и кленового сиропа. МНе показались суховаты и слишком приторны. Ищем дальше :)

 06/08/2017  Tagged with:  No Responses »
Jul 242017
 

То странное чувство, когда готовишь бабушке пирог по семейному рецепту, которому она учила тебя много лет назад, а она говорит “как вкусно!”, достает блокнот и старательно записывает рецепт..

Вишневый пирог
Continue reading »

 24/07/2017  Tagged with: ,  No Responses »
Dec 012016
 

14676639_1833257443619655_7825002368281346048_n

Мой вариант “коробки” для перелета:

  1. Тесто для лепки, упакованное в “яйца” от киндер-сюрприза
  2. Формочки для теста для лепки и скалочка для него же (бывают с узорами)
  3. Восковые карандаши
  4. Блокнот для рисования
  5. Штампы с подушечкой с краской
  6. Мини-раскраска
  7. Магнитный планшет для рисования
  8. Фигурки для нанизывания на шнурок (часть набора) https://www.ozon.ru/context/detail/id/29701602/
  9. Мини-паззлы “Чей малыш” (часть набора) https://www.ozon.ru/context/detail/id/135068932/
  10. Пара фигурок из Лего Дупло
  11. Пара фигурок в коробочках из автоматов в магазине (10 или 20 р)
  12. Фигурки животных в ассортименте. В идеале хорошо, чтобы совпадали с животными из пазла, шнуровки или раскраски -тогда можно игру на сопоставление устроить. Из доступных вариантов фигурки из mothercare или любого другого магазина, вариантов много (например, у нас тоже продают http://www.ozon.ru/context/detail/id/135927359/). У нас еще были отсюда два тематических набора: https://www.instagram.com/my_tao_shop/
  13. Прилипалы. Их покупала с рук через авито.
  14. Мяч-прыгун для игр в аэропорту.
  15. Мягкая игрушка или пупс с одеждой (Катя – фанат переодевания)
  16. Две книжки-тетради с наклейками (из хороших вариантов: Kumon http://www.ozon.ru/context/detail/id/137466597/ и https://www.ozon.ru/context/detail/id/32920128/, “Чудесные наклейки” http://www.ozon.ru/context/detail/id/28084790/, http://www.ozon.ru/context/detail/id/5800642/, http://www.ozon.ru/context/detail/id/7106243/, еще хороший вариант https://www.ozon.ru/context/detail/id/137811746/)
  17. Книги для разглядывания (у нас сейчас в почете “Город добрый дел” http://www.ozon.ru/context/detail/id/7401510/ и “Найди овечку на ферме” и т.п. http://www.ozon.ru/context/detail/id/32665795/)
  18. Книги для чтения.

Еще идеи, если говорить о подарке на НГ, да и в самолет тоже можно:

  1. Мяч-лизун (мы брать не стали, Катя к ним с брезгливостью относится)
  2. Ножницы и тетрадь Kumon “Давай вырезать”
  3. Клей и тетрадь Kumon “Давай клеить” (http://www.ozon.ru/context/detail/id/28191914/ и http://www.ozon.ru/context/detail/id/34178545/)
  4. Игра “Одень мишек” http://www.ozon.ru/context/detail/id/137835161/
  5. Картинки-сортеры http://www.ozon.ru/context/detail/id/136152066/ (хорошо играли дома)
  6. Наклейки без клея, к любой гладкой поверхности хорошо пристают, в том числе к иллюминатору :) http://www.dideco.es/producto/stickabouts-safari/ (в России не видела)
 01/12/2016  Tagged with:  No Responses »
Jun 072016
 

Только мы решили, что пора переходить на летние блюда, как за окном стало +7 с дождем и ветром :) Но мы так просто не сдаемся!

Рататуй

По рецепту (вариант “как в мультфильме”) с небольшими изменениями. Continue reading »

 07/06/2016  Tagged with: ,  No Responses »
Feb 192016
 

Копилка блюд (иногда с рецептами), которые можно попытаться скормить ребенку :)

Тыквенно-творожная запеканка
Тыкву приготовить в микроволновке, размолоть блендером, смешать с перепелиными яйцами, детским тиворожком, фруктозой и манкой. Разложить по формочкам и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Рисовый пудинг с бананом и грушей
Сварить вязкую рисовую кашу на воде. Остудить, добавить перепелиные яйца, размятый вилкой банан, натертую грушу, фруктозу (при необходимости), рисовую муку. Разложить по формочкам и выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.

Манный пудинг с бананом
Сварить манную кашу на половинном молоке, остудить. Смешать с перепелиными желтками и размятым бананом. Взбить перепелиные белки и аккуратно добавить к смеси. Разложить по силиконовым формочкам и выпекать в микроволновке на мощности 800 Вт 4-6 минут.

Запеканка из гречки с морковью и индейкой
Отварить гречку. Натереть на терке морковь, мелко порезать лук. Припустить на небольшом огне с растительным маслом. Смешать, добавить йогурт без добавок или безлактозные сливки или сметану, слегка посолить, добавить перепелиные яйца и тертый сыр. Разложить по формочкам и запекать до образования легкой румяной корочки при 180 градусах.

Омлет из перепелиных яиц с сыром в микроволновке
Слегка взбить вилкой 3 перепелиных яйца, чуть-чуть посолить, добавить молоко (примерно в два раза меньше, чем яичной массы), маленький кусочек мелко порезанного или натертого сыра, перемешать. Перелить в формочку и готовить в мультиварке в режиме “На пару” 10 минут.

Суфле из кролика и овощей
Отварить мясо, смолоть блендером в пюре (возможно, потребуется добавить немного бульона). Натереть на терке морковь, мелко порезать лук и припустить на небольшом огне. Еще раз перемолоть блендером вместе с мясом. Добавить безлактозные сливки и перепелиные яйца, еще раз пробить блендером. Выложить в формочки и выпекать от 15 до 30 минут при 200 градусах.

Молочная гречка с бананом
Сварить гречку, добавить теплую молочную смесь или молоко и размятый банан.

 19/02/2016  Tagged with:  No Responses »
Feb 032016
 

Внезапно вспомнила, что случайно найденные рецепты можно записывать и не расстраиваться, что забудутся :)

Индейка с чечевицей и тыквой

Рецепт предельно прост: слегка обжарить индейку кубиками, добавить и обжарить кубики тыквы. Добавить соль, паприку, прованские травы, воду и тушить до готовности минут 15-20.

Отдельно отварить зелёную чечевицу.

 03/02/2016  Tagged with:  No Responses »