Dec 092014
 

Вариант для супер-строгой диеты (ищем на что у Кати аллергия): в составе только кабачки, кукурузная мука и соль.

Оладьи из кабачков

Даже описывать особо нечего. Почистить и натереть на крупной терке один кабачок. Заварить полкружки кукурузной муки в половине стакана воды. Все смешать и посолить.

Сформировать руками (тесто липкое, но плотное) и обжарить на довольно большом огне, иначе можно вместо оладий можно получить такой “кайзершмарн”:

Оладьи из кабачков

Тесто же получается таким:

Оладьи из кабачков

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code class="" title="" data-url=""> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> <pre class="" title="" data-url=""> <span class="" title="" data-url="">

(required)

(required)

*