Sep 202015
 
Это не методическое пособие, как заставить ребенка есть больше. Центральная идея этой книги – не заставлять ребенка есть, никогда, ни по какой причине и ни при каких условиях. Доктор Гонсалес, опытный педиатр и отец троих детей, на основе строгих научных данных показывает, что на самом деле наши “плохие едоки” едят не так мало, как нам кажется – просто в разные периоды жизни потребность в еде у детей разная. Он подробно разъясняет, как правильно трактовать стандарты роста и веса, которыми пользуются врачи, зачастую вызывая необоснованную тревогу у матерей и назначая детям ненужное лечение; дает рекомендации о грудном вскармливании, введении прикорма, о том, как организовать жизнь и быт семьи так, чтобы еда приносила наслаждение, а не превращалась в ежедневную нервотрепку для всей семьи.

Если вы беременны или у вас еще совсем маленький ребенок, или, может быть, вы подумываете о втором ребенке, и не хотите повторять прежних ошибок при кормлении детей – эта книга для вас.
(Описание на ozon.ru)

Замечательная книга. Меня прямо отпустило, когда я ее прочитала.
Но! Эффект держится не очень долго. Похоже пора опять перечитывать, пока пора обеда не стала сниться мне в кошмарах по ночам :)

 20/09/2015  Tagged with:  No Responses »
Sep 062015
 

Загорелась приготовить модный нынче вариант пирога – галету. Тем более в моей инстраграмм-ленте они у всех выглядят очень фотогенично.

Но! У меня уже традиционно не получилось песочное тесто. Опять оно разваливается, крошится и плывет. Хочу мастер-класс исключительно по песочному тесту..

Одно радует – на вкусе внешний вид не отразился :)

Шоколадная галета с малиной

По рецепту из блога nehudeem.ru. Только вместо слив у меня малина – люблю сочетание малины и шоколада.

Continue reading »

Aug 172015
 

Все моё детство бабушка делала плюшки. И ничего вкуснее них никогда не было. Давно пытаюсь повторить (правда последние 10 лет я к дрожжевому тесту не прикасалась), но всегда что-то немного не то :) Впрочем, так и должно быть.

Плюшки и пирожки с щавелем

Continue reading »

 17/08/2015  Tagged with: ,  No Responses »