Загорелась приготовить модный нынче вариант пирога – галету. Тем более в моей инстраграмм-ленте они у всех выглядят очень фотогенично.
Но! У меня уже традиционно не получилось песочное тесто. Опять оно разваливается, крошится и плывет. Хочу мастер-класс исключительно по песочному тесту..
Одно радует – на вкусе внешний вид не отразился
По рецепту из блога nehudeem.ru. Только вместо слив у меня малина – люблю сочетание малины и шоколада.